南國寶寶劉江文:高品質(zhì)+高價值,悠藍踩中了門店選品的關(guān)鍵
近年來隨著線上經(jīng)濟快速發(fā)展,以及人口出生率持續(xù)下降等多種原因,線下實體門店正在經(jīng)歷前所未有地沖擊,而今年的疫情無疑放大了問題所在,在這樣的環(huán)境下,門店該如何更好地生存下去?
南國寶寶執(zhí)行董事劉江文認為,擴大細分品類的投入尤為重要。
誠然在當前的市場環(huán)境下,單一的品類很難支撐門店發(fā)展,而有機奶粉憑借著安全、健康等特性正在俘獲新一代消費主體的心。從門店角度出發(fā),加大這一細分品類的投入,某種程度上,也有利于門店在拓展新客的同時,提高店內(nèi)營業(yè)額。
盡管現(xiàn)在很多人已經(jīng)意識到有機的潛力,但也會面臨一個問題,如何才能做好有機市場?
選品是關(guān)鍵
眾所周知,當市場上還只有加盟和直營兩種模式的時候,南國寶寶便通過整合的方式,創(chuàng)造了在2年之內(nèi)開拓176家門店的神話。這讓很多人意識到了領(lǐng)導者的魄力。而對于南國寶寶的創(chuàng)始人劉江文來說,不管是選擇一種模式還是一種品類都是看中了其發(fā)展?jié)摿Α?/span>
“當時我們選擇有機領(lǐng)域是感覺到了產(chǎn)品越來越細分化,證明市場已經(jīng)發(fā)展到了一定階段,需要滿足不同消費群體的需求,所以當時有機概念出來后,我們就積極參與到其中。”

南國寶寶執(zhí)行董事劉江文
但退回到當時,有機還屬于創(chuàng)新品類,可見推廣難度,并且與經(jīng)濟較為發(fā)達的珠江三角洲相比,海南母嬰市場環(huán)境相對閉塞,這是一弊,但也生出一利。
弊端在于,原先對于有機消費理念的顧客寥寥無幾,市場幾乎要從零開始教育;有利在于,消費者相對閉塞,意味著消費者心智的主導權(quán)還是在渠道手上,只要導購花心思去引導新的消費理念,海南的顧客是比較容易接受。
“其實,我個人覺得沒有難推廣的產(chǎn)品,只有不會推廣的人。對于門店主推的產(chǎn)品,公司對員工都會實施一定的激勵政策,提成點、任務(wù)量、考核力度都會加大,這樣對他們來說也會有動力去推。同時,我們也會有意識地將員工塑造成一個品牌,這樣時間久了與消費者之間就會產(chǎn)生信賴感,從他們口中去推的話,消費者也會更容易接受。”
但不可否認信任的前提,一定是產(chǎn)品質(zhì)量過硬。對于劉江文來說,選擇品牌是一個非常慎重的過程,首先要選擇有實力且品質(zhì)有保障的公司。
“我們提前會通過各種途徑以及渠道來了解,企業(yè)是否安全可靠,還要熟悉企業(yè)的文化以及負責人的經(jīng)營思路,只有產(chǎn)生了深刻認識之后,才能選擇出一款優(yōu)秀的品牌。”而與悠藍之間的合作正是基于這樣背景下開展的。

與其他終端門店不同,在悠藍剛進入中國時,南國寶寶便與之開展了深度的合作。“雖然悠藍當時還屬于新品,但它依托著海普諾凱生物完整的產(chǎn)業(yè)鏈、研發(fā)實力和質(zhì)量控制體系,并且悠藍還擁有1+6全產(chǎn)業(yè)鏈體系,在品質(zhì)方面毋庸置疑。其次,我們擅長與細分行業(yè)里有潛力的品牌合作,可以與之一同成長。”
如今在全國有機占比只有7%的情況,南國寶寶將有機占比做到了15%。在劉江文看來,這離不開與廠家之間的配合。
“我們悠藍賣得不錯正是基于此,以往每年悠藍都有兩場固定的千人媽媽的音樂會,以及媽媽班、大自然親子跑、大自然演奏家等一系列活動。每做一次活動后,銷量就會增加到新的高度,對于品牌的宣傳與新客的開發(fā)都有明顯的提升。”
誠然產(chǎn)品在線下賣得好,也得益于品牌在線上持續(xù)不斷地發(fā)力。今年悠藍也加大了線上投入,與小紅書、媽媽幫等垂直媒體展開合作,利用kol/koc為品牌背書,增強消費者對產(chǎn)品的信任度。
悠藍的優(yōu)勢
根據(jù)OMD行業(yè)報告研究院統(tǒng)計90后群體的數(shù)量已占到中國總?cè)丝诘?7%。并且根據(jù)中國90后媽媽消費洞察白皮書顯示,當前90后媽媽家庭母嬰消費月開支金額達到6877元,嬰孩類消費占比為57%,媽媽類消費占比達到43%。對于這一代消費群體,產(chǎn)品的品質(zhì)和顏值,無疑成為了他們選品的關(guān)鍵點。
近年來,海普諾凱生物科技選擇主動擁抱90、95后為代表的新一代消費群體,今年9月份對悠藍進行了品牌煥新,推出Infinite-Bionergy無限雙生™配方,喚醒寶寶卓越天資,讓成長生命力自然綻放。將“懂營養(yǎng)的有機奶粉”的概念深入到消費者的內(nèi)心當中。
此次悠藍在原有配方的基礎(chǔ)上對膽堿、硒、錳等營養(yǎng)素進行了全階強化,科學的甄選了0.3%藻油DHA和3.5g/100g有機益生元,與肌醇、L-肉堿構(gòu)建多元科學營養(yǎng)組合,有機成分高達98%,更貼近大自然。
值得注意的是悠藍還獲得歐盟、荷蘭、中國三大有機權(quán)威認證,是少有能夠獲得三項認證的有機嬰幼兒配方奶粉。
在這次升級的同時,悠藍還推出了有機媽媽奶粉,瞄準年輕媽媽對身材管理的需求,創(chuàng)新性研發(fā)出富含7種孕期關(guān)鍵營養(yǎng)且減脂77%悠藍輕膳™配方。
不僅如此,悠藍還受邀出席在北京召開的營養(yǎng)科研創(chuàng)新基金論壇暨GI營養(yǎng)科學論壇,在大會上向業(yè)內(nèi)倡導和呼吁關(guān)注“低GI孕產(chǎn)婦概念”期望引起行業(yè)的共鳴,一起關(guān)注新一代準媽媽的健康營養(yǎng)。

在把內(nèi)在做好的同時,這次在外包裝上悠藍也是煥然一新,與荷蘭國寶級IP米菲展開合作,使得品牌化形象更為立體了。
“我相信米菲這一卡通形象,也伴隨著很多人的成長,包裝中注入米菲元素,也是一種情懷體現(xiàn),大家想起米菲就會想到荷蘭,品牌的調(diào)性會更加清晰。同時也更有利于吸引消費者。”劉江文說。
此外,有機因為奶源稀缺等問題,一直被視為高端品類,而悠藍自上市以來,因為價格關(guān)系,就被定義為超高端產(chǎn)品。對此,劉江文認為,價格高反而是悠藍的優(yōu)勢所在。
“物以稀為貴,做有機就是定位于高端消費人群,高品質(zhì)的產(chǎn)品消費者自然樂于選擇,買這樣的產(chǎn)品,他們會覺得是種榮耀和面子的體現(xiàn)。”
并且,一直以來南國寶寶都采用的是二八法則。簡單來說,就是20%的顧客,貢獻80%的銷量。而通過悠藍吸引來的這波高消費群體,很有可能成為門店其他高端品類的潛在用戶。一旦高端顧客服務(wù)好,很容易會產(chǎn)生極高的忠誠度。有利于提升門店的附加值。

其實,對于當前消費主體來說,只要營銷玩法以及品牌故事能夠吸引到他們,價格往往只是其次的因素。誠然,升級后的悠藍有了更多鮮明的記憶點,某種程度上也容易自帶一波流量。對終端門店來說,高品質(zhì)、高價值的產(chǎn)品,自然愿意加大合作力度。
對于未來,劉江文表示,“我們目前是南國寶寶和寶寶天下雙品牌運作模式,我們也在對渠道進行不斷的整合,而悠藍在我們門店一直是主推產(chǎn)品,品牌又特別善于營銷,相信能在我們這塊大的蛋糕中,分到更大一塊,對于今后合作能夠取得較大的成效充滿著信心。”
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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