中藥對(duì)于調(diào)理身體有很不錯(cuò)的效果，在日常其實(shí)很多中藥不僅僅只能作為藥材來(lái)使用，可以當(dāng)做日常食用的食材，有哪些中藥可以當(dāng)做食材來(lái)食用呢?吃它們有哪些作用和禁忌?

可以當(dāng)做食材來(lái)吃的中藥：

1、薄荷。

(1)作用：食用少量的薄荷可以興奮我們的中樞神經(jīng)，并且可以促進(jìn)血液循環(huán)和汗腺的分泌。消暑解熱的效果很好。薄荷內(nèi)還含有薄荷醇等因子，可以給我們的皮膚產(chǎn)生清涼感，可以起到不錯(cuò)的消炎鎮(zhèn)痛的作用。

(2)禁忌：孕婦和哺乳期的婦女不可以食用薄荷，因?yàn)楸『删哂锌酥迫橹判沟淖饔茫诓溉槠诘臅r(shí)候會(huì)影響到正常的哺乳。而本身有肺虛、咳嗽以及發(fā)熱多汗的情況的人群，也不建議吃薄荷，可能會(huì)導(dǎo)致情況變得更加嚴(yán)重。

2、穿心蓮。

(1)作用：穿心蓮有很好的清熱解毒、消毒涼血的作用，對(duì)于一些感冒、氣管炎等疾病都不錯(cuò)的改善效果。并且還可以幫助提高我們的免疫力，對(duì)于改善血液粘稠以及抗血栓形成也有它獨(dú)特的效果。

(2)禁忌：不建議長(zhǎng)期過(guò)多的服用穿心蓮，脾胃虛寒的人群不可以吃穿心蓮。因?yàn)榇┬纳彵旧硎菍儆跊鲂缘氖澄铮豢梢蚤L(zhǎng)期的食用。并且穿心蓮在服用之后還可能會(huì)引起出現(xiàn)胃腸不適和食欲減退的情況，在服用穿心蓮之后如果有出現(xiàn)不良反應(yīng)的話，建議停止服用。

3、板藍(lán)根。

(1)作用：板藍(lán)根對(duì)于風(fēng)熱所引起的感冒有很好的治療效果;對(duì)于抵抗肝炎病毒、感冒病毒有很不錯(cuò)的效果;板藍(lán)根還可以幫助身體增強(qiáng)抵抗力。

(2)禁忌：對(duì)于一些年老體弱、脾胃虛汗的人群而言，不建議長(zhǎng)期服用板藍(lán)根，不然會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)變得越來(lái)越差，還會(huì)引起整個(gè)人非常的疲乏，嘴巴里老是感覺(jué)沒(méi)有味道;糖尿病人群不建議服用含糖的板藍(lán)根沖劑;對(duì)于孕婦和嬰幼兒來(lái)說(shuō)，抵抗力本身就比較弱，很容易會(huì)引起胃腸等消化系統(tǒng)受到影響，在食用板藍(lán)根之后反而會(huì)導(dǎo)致腹瀉的情況出現(xiàn)。

4、桂圓。

(1)作用：桂圓可以幫助增進(jìn)腦力，并且可以有效的改善女性氣血虛的情況，讓女性的面色變得紅潤(rùn)。并且手腳冰涼的情況也可以得到改善。除此之外，長(zhǎng)期有失眠困擾的人群也可以食用桂圓，可以得到不錯(cuò)的改善效果。

(2)禁忌：不要吃過(guò)多的桂圓，不然會(huì)引起上火的情況出現(xiàn)。特別是在秋天比較干燥的季節(jié)里，要減少食用桂圓的次數(shù)。懷孕的女性不建議吃桂圓，因?yàn)閼言械臅r(shí)候本身就體熱，在懷孕期間吃桂圓會(huì)加重體熱的情況。