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2022年，被稱為預制菜元年，權威機構預計，預制菜將從此成為影響未來30年的巨大風口。

隨著政策利好、技術設備的逐漸完善，以及消費需求的不斷增長，預制菜被推上了“菜”生頂峰，迎來了發展的“黃金期”。

與預制菜產業鏈密切相關的食品工業，是河南的傳統優勢產業，河南發布《綠色食品集群培育行動計劃》提出，到2025年，河南要建成具有世界影響力的萬億級現代食品集群，建設綠色食品業強省。

河南省從政府到企業，以預制菜為抓手，通過培育一流的“鏈主”企業，打造具有競爭力的食品產業集群等多種方式，實現河南食品產業的提質發展，推動產業基礎優勢向現代產業體系優勢轉變，實現食品產業的優勢再造，讓“存量”變成“增量”。

在河南省兩會召開之際，大河財立方推出河南省兩會特別策劃——“深讀河南預制菜”系列報道，該策劃由河南省農業農村廳指導，大河財立方出品。與政府、產業鏈企業共同探討如何通過加強政策引導、完善產業生態，建設全國有影響力的預制菜生產大省，培育河南食品工業高質量發展新增長極。今天推出第九篇《為預制菜做包裝袋，原陽這家企業年銷售額破1.2億元丨深讀河南預制菜⑨》

大河財立方記者 吳海舒 文 馬騰飛 攝影

你知道嗎？三全粽子的蒸煮袋、米多奇香米餅的小包裝袋、蜜雪冰城門店物料包裝……這些知名食品企業的包裝袋，都來自于河南省新鄉市原陽縣的一家企業——河南省衛華包裝有限公司（以下簡稱衛華包裝）。

日前，衛華包裝經營副總代紀峰接受大河財立方記者采訪時介紹，2022年，衛華包裝逆勢增長，營收突破1.2億元，新的一年將更新設備、升級技術，加碼預制菜領域。

2022年逆勢增長，營收突破1.2億元

衛華包裝成立于1998年，是河南省鹽業集團全資國有企業、河南省碘鹽包裝生產基地和各類型復合膜生產中心。

代紀峰介紹，隨著公司發展壯大加上原陽縣政府招商引資，2013年，衛華包裝搬至原陽縣產業集聚區，目前，廠區占地150余畝，擁有復合膜軟包裝生產線4條，高阻隔涂布膜生產線2條，不干膠生產線2條，年生產復合膜軟包裝2萬余噸，生產高阻隔涂布膜2000余噸。

全球消費市場不斷分層分級，出現越來越多個性化消費需求，激烈的市場競爭也要求包裝印刷企業擁有更高效率、更好的產品質量。作為老牌的包裝印刷企業，衛華包裝通過現代化高科技數字化設備賦能生產，博斯特3.0plus印刷機屬世界領先水平，公司擁有在線及終端產品質量檢測控制中心，為產品的質量管理提供保障。

不斷優化生產工藝和設備，生產精益求精的產品、攻堅特色化技術，使得河南衛華在細分領域建立了競爭優勢，產品涵蓋飲品包裝、速凍食品、衛生保健用品、不干膠、阻隔功能膜等。

“2022年，在多種不確定因素的影響下，衛華包裝實現逆勢增長，從2021年8000萬元增長至2022年的1.2億元。”代紀峰說。

據了解，為了響應國家的綠色環保政策，衛華包裝還引進了蓄熱氧化焚燒（RTO)環保裝置和光伏發電機組，并被河南省生態環境廳評為環保達標B級企業。兩臺套RTO蓄熱氧化系統——前置沸石轉輪吸附濃縮系統環保治理設施，屬世界先進領先技術。

更新設備，2023年加碼預制菜業務

據了解，目前衛華包裝的主營業務是食品包裝，并形成速凍食品、食鹽包裝、飲品包裝等六大業務板塊，三全、安井、正大、今麥郎、加多寶，以及原陽縣當地的禾勝合、雨軒等企業，都是衛華包裝的客戶。

“我們業務的核心是速凍食品的包裝，因為公司成立比較早，進入市場早，積累了20多年的經驗，技術也比較成熟。”代紀峰說。

代紀峰拿蒸煮袋舉例，依據三全食品的特點和要求，我們做出的粽子袋，要保證耐高溫、耐冷凍，在121℃的環境里面保持40分鐘不破、不漏氣，同時還要能夠在-28℃的環境中存放。

代紀峰已經從事包裝行業近30年，在他看來，隨著食品行業的發展，食品企業的需求越來越多，對功能性的要求也越來越高，包括破碎率、阻氧阻濕、環保等方面。

“要跟上現在食品企業的需求。”代紀峰舉例，目前的包裝采用單一材質，非常環保，可回收再次利用，而且強度上也要達到以往復合材質的強度標準。據了解，衛華包裝和河南牧業經濟學院博士團隊合作，滿足其技術支撐。

如今，預制菜火熱，包裝作為配套產業，也面臨著升級的需要。2023年，衛華包裝將在設備上進行更新和升級，“好的包裝能夠延長產品貨架期，對客戶來說可以降低成本，提升產品品質，同時滿足環保要求，新設備上新后，會加大在預制菜業務上的布局，今年有望突破2億元。”

責編:劉安琪 | 審核:李震 | 總監:萬軍偉