生活離不開“柴米油鹽醬醋茶”，從調味品的順序來看，食用油的重要性不言而喻，可是在南陽市內鄉縣，有人為了賺錢，竟然用發了霉的花生榨油!

前幾天，南陽市內鄉縣的民警在入戶街訪的時候，發現有兩家油坊不太對勁。

民警隨手打開了一包花生查看，這一看，民警都驚呆了!

那么，這些發霉的花生是被油坊丟棄的呢?還是他們另有所用?

隨后，有關部門對這兩家油坊加工銷售的花生油進行了抽樣送檢。結果令人震驚!

黃曲霉毒素對人的肝臟組織有破壞作用，嚴重可導致肝癌甚至死亡，被世界衛生組織劃定為1類致癌物。而這兩家作坊里生產出來的花生油，“黃曲霉素B1”的含量分別達到57.3ug/kg和43.7ug/kg。若人食用后，足以造成嚴重的食物中毒。

為什么要用發霉的花生榨油再進行銷售?油坊老板這樣說。。。。

民警說，為了掙錢，油坊老板齊某和周某從今年開始，低價收購農戶手中劣質的花生，或者霉變的花生用來榨油。目前，齊某和周某已經被采取刑事強制措施，而油坊里還未銷售的“毒花生油”已經被銷毀。

如何正確選擇花生油?

1、到大中型商場、超市或持有《食品流通許可證》的食品經營店選購花生油。

2、優先選擇大品牌、信譽度較高、口碑較好的預包裝花生油。

3、購買預包裝花生油時，產品標簽上應標注食品生產企業生產許可證號“SC+14位阿拉伯數字”，許可證可在國家總局官網查詢真偽。

4、購買散裝食用油時，要選擇有食品標簽標識，標注有油品名稱、配料種類、生產日期、保質期、生產廠家、廠址、聯系方式的定型包裝產品。

5、不要選購無生產日期、無質量合格證(或生產許可證)、無生產廠家名稱的“三無”花生油，以及過期或者外包裝標簽標識殘缺不齊、信息模糊不清的產品。