在上海位于陜西北路600號的達可芮冰淇淋店門口，一條幾乎看不到盡頭的長隊昭示著燕麥地球冰淇淋的火爆。從時髦的青年男女，到年逾古稀的老年夫婦，人們穿著羽絨服、帶著口罩，愿意為了這個僅限單球售賣的“燕麥地球”等上一個多小時，基本每一個進店的消費者，都手拿一個“地球”出來。

這款OATLY燕麥地球冰淇淋火爆網絡，象征森林和海洋的天然調色以及地球造型在小紅書、抖音等各類社交平臺頻頻刷屏。超高的顏值、燕麥與抹茶、椰子等搭配的新奇口味、以及“只有一個地球”的獨特宣傳理念，讓這款冰淇淋口碑爆棚，吸引了眾多魔都時尚達人前往打卡。

“我們只有一個地球，珍惜她，別讓她融化”。燕麥地球冰淇淋的環保理念深入人心，使用抹茶、OATLY燕麥奶等純素原材料，搭配使用可降解勺子，僅單球售賣，因為“地球只有一個”。

走進店內，隨處可見的環保元素，讓這家意式手工冰淇淋店顯得更加與眾不同。店鋪門口的創意回收箱、墻面上的“Only One Earth”宣傳標語和特別的小怪獸裝飾，讓人們驚喜地發現了燕麥地球冰淇淋背后的品牌——OATLY噢麥力。希望通過美食傳達可持續發展這個共同理念，促進了OATLY這一植物蛋白領先者與這家冰淇淋店的合作。

滿屏可見的燕麥地球冰淇淋再次刷新了人們對OATLY的認知。這個最初總是綁定出現在諸多知名咖啡店菜單中的燕麥植物蛋白品牌，如今以更多形式和配方因地制宜地出現在人們不同的消費場景下。憑借先鋒新潮的品牌理念、品牌共創與自主產品研發的共同推動，OATLY實現了從燕麥“奶”到全線燕麥基產品的“出圈效應”，并逐漸成為了某種生活方式的代表。

你想得到的燕麥咖啡，你想不到的OATLY

曾經在咖啡館點一杯OATLY燕麥拿鐵是熱愛燕麥飲人們的固定選擇，如今，OATLY頻頻出圈，早已遍布生活的不同場景。

早晨到星巴克打包一份早餐，OATLY燕麥蒸氣奶作為飲品的主角助你開啟元氣滿滿的一天；午餐時間，可以在M ON THE BUND米氏餐廳，一邊欣賞外灘風光，一邊享受主廚特制的OATLY燕麥糊炸洋薊及燕麥雪芭帶來的健康無負擔素食體驗；工作累了想點個下午茶，滿記甜品會將OATLY紅豆甜心燕麥飲和榴蓮班戟一并送到；晚上與好友小聚，還能去巨鹿路的ATELIER酒吧小酌一杯特調雞尾酒OATLY Boy，可以說只有你想不到，沒有OATLY征服不了的領域。萬物皆可OATLY的背后，正是OATLY與眾多頭部品牌攜手共創的結果。

健康、環保是OATLY燕麥飲的特色，最初是為乳糖不耐受人群提供的一種“奶”飲品可能，通過特有酶解技術保留了燕麥中的營養精華：可溶性膳食纖維-β-葡聚糖，這對于人均每日膳食纖維攝入量遠低于世界標準的中國人來說，可以說是迫切需要的健康選擇。

然而，最初OATLY進入國內時，卻因整個品類的空白而很少被人了解，發展屢屢碰壁，直到從咖啡市場切入，開啟一系列品牌共創，才大獲聲名，其間的合作對象不乏星巴克、Seesaw、MANNER、ARABICA等巨頭或當紅品牌。

通過與氣質相似的頭部品牌攜手發聲，燕麥植物蛋白飲食的優勢逐漸被展現和傳播出來。OATLY也躍升為一二線城市消費者偏好度最高的植物蛋白飲料品牌。

如今，OATLY并未止步于“咖啡伴侶”之名，譬如此次OATLY燕麥地球冰淇淋，及此前的早餐蒸氣奶、燕麥拿鐵、燕麥吐司，燕麥基產品正以破竹之勢引領著一種新風尚，同時，OATLY將特有的無聲咖啡師計劃、盒瓶可持續發展計劃、創意周邊等融入與渠道客戶的合作中，均受到了不少追隨與好評。

依靠產品研發實力，讓“一切皆可OATLY”

品牌在產品方面的創新實力，也是此次OATLY出圈的一大推動力，在不斷拓寬燕麥基相關應用場景的歷程中，茶飲、烘焙、就餐，甚至出行，每一個領域都面臨著B端客戶以及消費者直接的需求和考驗。

對于入口的產品來說，如果本身實力不足，那么再宏大的理念都無法持續的吸引用戶。

其亞洲總裁David Zhang曾在采訪中談道：“OATLY的產品應用場景非常廣泛，我們也特設應用研發團隊，因應不同地區的口味文化、不同的客戶、季節等設計出咖啡、茶飲、甜品、輕食等不同的方案。”

去年11月，OATLY亞太研發部正式投入使用，緊跟消費者需求，各種燕麥基品類的產品相繼投入應用。過去半年內，OATLY通過參與大型行業展會、發布會及潮流運動派對等5場展會與活動，就一共準備了155個飲品配方。

更難得的是，OATLY在生產等各環節中以環境友好和可持續發展為衡量標準，致力于降低生產中的溫室氣體排放，對水和土地資源的消耗也大幅降低。

今后，走出咖啡店的OATLY必然會更頻繁的出現在人們的日常生活體驗中，出圈不是一種偶然現象，就像“只有一個地球” 爆款冰淇淋合作的背后，是優質品牌之間可持續發展理念的共振，是OATLY對環保、公益、健康生活持之以恒的理念堅持，對人們消費觀念和生活方式的積極重塑。OATLY榮耀破圈，以小博大沖出商業重圍，引領未來新消費趨勢，值得我們關注和深思。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。