珍珠奶茶作為休閑飲品，受到了許多年輕人的追捧。在日本，近期也興起了一股“珍珠奶茶熱”!在東京池袋車(chē)站附近的一條商業(yè)街，街上一家奶茶店門(mén)前有不少顧客在排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。實(shí)際上，在附近大約200米內(nèi)，這樣的奶茶店就有近十家。為了吸引顧客，有的日本奶茶店打破了傳統(tǒng)的奶茶做法，用日本的抹茶、玄米茶等作為原料，代替了制作奶茶時(shí)經(jīng)常使用的紅茶，使口感更加貼合日本人的喜好。在制作珍珠時(shí)，還加入了碾碎的櫻花花瓣，使珍珠變成了晶瑩剔透的粉色，受到許多年輕消費(fèi)者的歡迎。一杯奶茶的價(jià)格在500日元到700日元，約合人民幣33元到46元。