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5月22日，鄭州市蔬菜研究所邀請國內高校和科研院所從事胡蘿卜研究工作的17名專家，齊聚該所一片試驗田，現場篩選宜機化和加工用的春播胡蘿卜品種。

據專家介紹，我國胡蘿卜產量占世界總產量的34%，胡蘿卜種植面積總產量和出口量居世界第一位，全國年播種面積將近700萬畝。據測算，河南胡蘿卜春秋兩季常年播種面積在80至100萬畝。與發達國家相比，我國胡蘿卜栽培管理和機械化生產水平還相對落后。傳統胡蘿卜種植以人工播種、間苗、除草、培土、澆水、收獲為主，費種、費工、費時、費力，人工管理的個體技術差異最終會造成病蟲害多、肥料利用率不高、品質不易把控、商品率低、產量不容易提高等問題，難以實現大面積集中連片規模化生產。全程機械化栽培標準化生產是我國胡蘿卜栽培新的發展勢趨，不但有利于解決農業勞動力日趨緊張的問題，而且能有效降低勞動強度，提高胡蘿卜品質和產量，保障胡蘿卜綠色供應市場。

河南正處于傳統種植向現代化種植轉型的關鍵時期，河南省大宗蔬菜產業技術體系鄭州綜合試驗站，正在全力引導以家庭農場和農民專業合作社為主的新型農業經營主體，逐步建立與現代農業生產相適應的胡蘿卜全程機械化栽培生產基地。目前河南大部分地區的胡蘿卜種植、管理、收獲等正處于提質增效、轉變生產方式和經營方式的關鍵階段。

作為河南省成立最早、規模最大、科研實力最強、培育推廣品種最多的蔬菜專業科研單位，鄭州市蔬菜研究所自建所以來積極開展胡蘿卜育種和栽培技術研究，近年來更是圍繞胡蘿卜輕簡化、機械化、標準化優質高效栽培技術集成及應用推廣集中發力。?

在位于開封市祥符區陳留鎮的鄭州市蔬菜研究所實驗田里，種有80多個來自全國的春播胡蘿卜品種，來自南京農業大學、河南農業大學、山西農業大學、北京市農林科學院、貴州省農業科學院等高校和科研院所的17名專家沿著田壟走走停停，查看胡蘿卜的長勢、外觀形狀等，并根據葉片直立性、外形商品價值等為其打分。“株型直立、緊湊，葉柄粗，葉基盤附著力強的胡蘿卜，會比較適合機收。”南京農業大學博士生導師熊愛生教授拿起一個胡蘿卜說。“這種上下粗細差別不大、個頭相對均勻的胡蘿卜在市場上更好賣，商品性相對更好一些。”來自北京市農林科學院的胡蘿卜專家梁毅研究員點評。專家們邊看邊評邊交流，還不時還品嘗一下胡蘿卜的口感。

據了解，鄭州市蔬菜研究所項目組將綜合專家們的現場打分情況篩選出適宜機收的胡蘿卜品種，然后在全省胡蘿卜主產區逐步建立胡蘿卜全程機械化優質高產栽培技術集成示范應用基地，實現資源節約型環境友好型的新型高效發展新模式，以新品種、新技術和新裝備引領胡蘿卜產業快速轉型，以科技助推河南胡蘿卜產業健康可持續發展。

記者 武建玲 通訊員 鄭軍偉 文/圖