中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步強(qiáng)化臨期食品質(zhì)量安全監(jiān)管，堅(jiān)決守住食品安全底線，近日，安徽省利辛縣鞏店市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展臨期食品專(zhuān)項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員要求食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，自查自糾，對(duì)自身經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的食品進(jìn)行逐項(xiàng)自查，查驗(yàn)食品的貯存條件、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等，對(duì)臨期食品加強(qiáng)管理、及時(shí)下架，對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品及時(shí)進(jìn)行清理，設(shè)置過(guò)期食品退貨專(zhuān)區(qū)并加掛醒目標(biāo)簽。

執(zhí)法人員在日常監(jiān)管中將根據(jù)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，加大執(zhí)法檢查力度，重點(diǎn)查處篡改日期、銷(xiāo)售假冒偽劣食品、抽檢不合格的違法行為，快查快處，并及時(shí)進(jìn)行曝光。

下一步，執(zhí)法人員將結(jié)合“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，加大對(duì)《食品安全法》《反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)的宣傳，增強(qiáng)消費(fèi)者辨別過(guò)期食品和假冒偽劣食品的能力，并暢通12315等投訴舉報(bào)渠道，切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者權(quán)益。（通訊員 耿偉倫）

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