【大河財立方 記者 吳海舒 實習生 王宇 文 受訪者供圖 】老家河南的姚壘坤在沙特已經三年多了，是杰爾古格智能科技有限公司（簡稱杰爾古格）的交付質量工程師，主要職責是為當地客戶解決項目技術支持及售后服務等問題，“隨著杰爾古格在當地業務的開展，自己也從一名新兵，成為獨當一面的專業人士。”姚壘坤說道。

杰爾古格是河南本地的食品設備生產企業，主要是為全球食品工業用戶提供數字化生產解決方案，目前客戶已經覆蓋全球180個國家和地區，乘開放之風，杰爾古格持續技術創新，將河南制造的食品設備和技術方案帶到了全球更多地方。

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年出口規模2億元，客戶覆蓋180個國家和地區

杰爾古格CEO李俊華在接受大河財立方記者采訪時稱，杰爾古格主要為全球食品工業用戶提供生產解決方案，簡單來說就是提供食品工業機械設備與服務。

自2010成立以來，杰爾古格的客戶已經覆蓋全球180個國家和地區，主要在歐洲、北非、中東、南美等地區。

據介紹，杰爾古格的工廠位于中牟汽車產業園，目前擁有300多名員工，其中技術研發人員有近60名，產品主要通過跨境電商、海運物流等方式完成交易。“我們在接到訂單之后，通過海運，從廣州、青島、上海等地的港口進行出口貿易。”李俊華說，目前，公司年出口交易規模達2億人民幣，出口約占公司整體業務的80%。

談起這幾年出口貿易的感受，李俊華說，聚焦細分市場以后，客戶對項目裝備的使用場景，以及對工藝與服務的訴求更加明確，另外，近年來全球消費端需求變化，終端消費者對食品的口味、衛生、口感、健康等方面的要求持續提升，倒逼食品生產企業進行設備升級，進行擴產或改造。

“剛開始幾年，我們業務的增長相對緩慢。隨著技術積累和食品的工藝升級、河南深化開放政策的推行，以及出口便利程度的增加，2016年之后，我們業務增長達到一個質的飛躍。”李俊華說。

乘開放之風，河南食品設備持續創新走向全球

不同地區的客戶需求上有什么特點？李俊華介紹，經濟發展較落后的一些地區，農產品加工設備用量比較大，歐洲一些地區，烘焙、食品精細化加工設備需求比較多。

李俊華舉了兩個案例，在尼日利亞本地的食品加工廠，使用的設備集中在農產品深加工領域，比如鮮果蔬、花生、生姜、腰果等。“我們與當地政府及企業進行合作的同時，也提高了當地農副產品的附加值，增加了當地農民收入，創造了一些就業機會。”

在中東迪拜，迪拜投資園和杰布拉里國家工業園等眾多工業園區里，有很多烘焙類、零食類大型食品加工企業，這些企業會選擇相對更優的成本，以及更穩定可靠的大型生產線，并通過數字化的解決方案，降低成本，提高效率。

近兩年疫情反復，李俊華說，對于食品行業來說，疫情沖擊并不是很大，但呈現出一些比較明顯的變化。首先，客戶的需求更加多樣性，個性的、定制化的產品增多。其次，對產品的品質有更高的要求，另外，客戶對供應商端到端的方案要求增多，包含產品、方案、服務、商務等方面。

“客戶的需求非常明確，他們先提出需要做成什么口味、什么工藝的產品，然后從后往前推，從廠房規劃、設備銜接、成品出口、包裝等一系列的方案定制。”李俊華稱，高端的產品要求，同時也促使了自身持續提升制造工藝。

“河南一直在不斷深化開放政策，在出口的便利程度上、政策扶持上力度越來越大，我們也感受到河南的國際形象正在提升，在旅游、出口、工業等方面，國外客戶對河南也有了更多的了解。”李俊華說。

責編:劉安琪 | 審核:李震 | 總監:萬軍偉