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【大河財立方 記者 吳海舒 文 李博 攝影】2月26日，中國酸辣粉高質量發展論壇暨共建“中國酸辣粉之都”揭牌儀式在開封舉行。

會上，中國食品工業協會副會長兼秘書長、高級工程師馬勇與通許縣委副書記、縣長憨振強共同為“中國酸辣粉之都”揭牌，標志著中國食品工業協會與通許縣共建“中國酸辣粉之都”正式啟動。

通許縣地處豫東平原，交通區位優越，境內“地熱”礦物水資源豐富，擁有得天獨厚的農業資源和良好的工業基礎，培育出了以本土企業麗星食品為龍頭，規模達20億產值的酸辣粉產業集群，國內市場占有率在60%以上。

2022年，為落實優勢再造戰略，支持酸辣粉產業健康快速發展，河南印發《河南省酸辣粉產業發展行動計劃（2022—2025年）》，其中提到，打響一批河南酸辣粉品牌，讓“河南酸辣粉”品牌知名度響徹國內外，支持通許縣打造“中國酸辣粉之都”。

通許縣委副書記、縣長憨振強從總體思路、發展重點、主要任務、保障措施等四方面全面介紹了《通許縣“中國酸辣粉之都”發展規劃（2023—2025年）》。憨振強指出，未來三年，是通許縣酸辣粉產業高質量發展的關鍵期，也是通許縣酸辣粉產業實現跨越式發展的重要機遇期。通過一年強基、兩年突破、三年提質，到2025年，通許縣“中國酸辣粉之都”創建完成，建立起規模領先、結構優化、鏈條完善、要素集聚、安全高效的酸辣粉產業生態，酸辣粉產業引領帶動作用進一步凸顯，產業培育取得突破性進展。培育壯大酸辣粉產業集群，力爭到2025年，全縣酸辣粉及相關產業年產值突破100億元。

憨振強表示，通許縣建設“中國酸辣粉之都”的號角已經吹響，“我們有決心、有信心、有能力把‘中國酸辣粉之都’建設好，希望各位領導經常到通許來視察工作，希望企業家到通許來投資合作”。

責編:陳玉堯 | 審核:李震 | 總監:萬軍偉