天上飄著小雨，趙占勝在馬路邊支起灶臺，一大鍋燴面冒著熱氣。

上海浦東航津路緊鄰高速，附近工業園眾多。疫情期間，城市幾乎停擺，走不了的貨車排隊停在路邊。超市、餐館關門，貨車司機們待在駕駛室，用面包充饑。

“他們二十多天沒吃上熱飯了。”趙占勝說，航津路是他到上海的第一站。

趙占勝42歲，是河南汝陽縣人，2021年發起愛心餐車計劃，給偏遠地區的老人和留守兒童做一頓大鍋飯。燴面、胡辣湯、大燴菜、鹵面是他常做的菜式，一勺下去盛上滿滿一碗，焦香的豬肉塊擠在碗沿。

運城、渭南、延安、咸寧……一年來，趙占勝開著餐車給很多地方送去一口熱飯。

4月初，他在網上看到上海有一些人吃不上熱湯熱飯，便采買了1噸蔬菜、500斤豬肉、500斤面粉，準備開著餐車去上海。

在路上，他通過老鄉得知，一些貨車司機滯留在外。4月13日晚上，趙占勝剛到上海，就把車開到了航津路，準備第二天中午，為他們做一頓燴面。

在上海待了5天，前來吃飯的人越來越多，最多的時候有300多人。趙占勝擔心人群太聚集，無奈離開。

4月18日下午，他開車返回汝陽，走之前，把剩下的食材留在了上海，“他們只能自己想辦法吃飯了?！?/p>

對話趙占勝。

【1】聽說我要去上海，市場攤主免費送菜

九派新聞：你什么時候決定去上海的？

趙占勝：4月10號的時候就準備去了。我一個人不太方便，需要找一個人一塊兒去，然后到處問親戚朋友。很多人不理解，都說，這時候去上海干啥？我告訴他們，上海一些人吃不上飯，想去看看。

問了一圈兒，最后有個表哥愿意跟我去，我就抓緊采買食材。當時去市場買了1噸蔬菜，500斤肉，500斤面粉還有300斤掛面。

市場上很多人都認識我，縣城里的市場不算大，而且我之前經常去別的地方做愛心餐，老在這里買菜，老板看我一下子買這么多菜就知道我要干嘛。所以當時很多老板往我的車上放菜，還有送干菜、調料的，都不要錢。

九派新聞：去之前想好菜譜了嗎？

趙占勝：想好了，就做燴面、胡辣湯、鹵面這些有河南特色的飯。像燴面、饅頭這些都是需要現場加工的，所以帶了很多面粉。菜的話，番茄、粉條、土豆、包菜比較多，能放個七八天，其他的菜少，放不住。

買食材花了兩萬多，如果給一百多個人做飯的話，預計這些物資能撐半個月。另外，還在車里放了三瓶液化氣，兩個大爐子，一個燒水一個炒菜，還有棚子、電源線、礦泉水等必需品。

九派新聞：什么時候出發的？

趙占勝：4月12號中午就出發了。我們開著導航上高速，這是我第一次開車去上海。那天還下著大雨，視線不是很好。路上有很多檢查的關卡，核酸、健康碼、行程碼都要看，我都忘了檢查過幾次了。

從洛陽上高速到南京，再開到上海，要20多小時。晚上1點多，我們在安徽的一個服務區睡了四五個小時，五六點的時候就出發了，13號下午才到上海。

【2】看到貨車司機靠面包度日

九派新聞：在上海的第一站去了哪里？

趙占勝：去上海之前我聯系了很多在那里的老鄉，知道浦東航津路那里貨車司機比較多，就去了那里。大概13號晚上到航津路的，路兩邊停滿了車，那里還有很多個停車場，都滿了，因為運輸停了，司機們沒有活兒干，都在車里待著。

有人說自己20多天沒吃口熱飯，附近超市都關門了，只能吃自己帶的干糧。有人一天只吃一片面包。

他們可能覺得回家的話要隔離，不想給家里添麻煩，再加上回去就只能歇著了，沒活干，這幾天還得想辦法跑車啊。不過這里基本上拉不到活兒，車只能停著。

九派新聞：來吃飯的人多嗎？

趙占勝：我14號一早就開始忙活了，做燴面，中午11點開飯。那天下著小雨，挺多人過來幫忙的。第一天大概來了100多個人，都挺感謝我的，不過我光忙著盛飯了也沒怎么跟他們聊天。

第二天的時候，人變多了，得有300多人，超出了我的預期，我以為只有100多人，飯準備得不夠，趕緊多弄一點。還有很多當地的老鄉送來物資，包括菜、水、面啥的，都有補充。

【3】回家前，把蔬菜和面留在了上海

九派新聞：在航津路待了幾天？

趙占勝：在那里做了4天飯。后來那個地方人太多了，我不是擔心自己累，就是人多了不好管控，人一聚集害怕交叉感染，我只能離開了。

第5天去了金山區，也是聽老鄉說那邊有貨車司機，還有一些工廠的工人，我就去一個廠門口做飯。那天還有愛心人士送來了300件掛面，中午做了一頓鹵面。沒想到那邊人也多，估計也有個200多人。

本來是想換個人少的地方的，但是到這兒一看情況不樂觀，當天就決定不做了，咱不能給疫情防控添麻煩。

九派新聞：什么時候離開上海？

趙占勝：18號下午就走了，走之前把剩下的蔬菜和面都留給老鄉們了，以后吃飯只能他們自己想辦法了。

九派新聞：回到家看到家鄉迎接你，是什么心情？

趙占勝：我當時不知道路口有人迎接我，下高速一看這是干啥，那么多人舉著條幅到我跟前迎接，覺得挺感動的，但也有點害怕，因為我平時是個怕麻煩別人的人。回來之后我就在酒店隔離了，沒事時會剪剪視頻。

九派新聞：2021年發起愛心餐車計劃至今，你覺得一頓飯能給予他們什么樣的幫助？

趙占勝：現在條件好了，吃飯都可以，但是在特殊的情況下，很多人是吃不上熱乎飯的。我之前去山區給老人、小孩送飯，他們并不是吃不上飯，我想讓他們吃得好一點。

九派新聞記者 馬婕盈