據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測，2022年第16周（4月18日至24日，以下簡稱上周）全省生活必需品市場貨源充足，品種豐富，價格總體以穩(wěn)為主。重點監(jiān)測的66種商品零售價格，“31降35漲”。

豬肉價格震蕩反彈。上周全省肉類零售均價為62.52元/公斤，較前一周上漲0.51%。其中，豬肉（后腿肉）零售均價為25.22元/公斤，較前一周上漲4.47%，較上年同期下降48.53%；牛腿肉零售均價為80.06元/公斤，較前一周下降0.09%，較上年同期上漲1.19%；羊腿肉零售均價為82.27元/公斤，較前一周下降0.06%，較上年同期上漲3.72%。為抑制生豬價格過度下跌，今年以來國家已多次啟動凍豬肉收儲，累計收儲近20萬噸，穩(wěn)定了市場預(yù)期，豬肉價格有所反彈。隨著五一、端午節(jié)日臨近，市場消費繼續(xù)回暖，近期豬肉價格可能延續(xù)反彈態(tài)勢。

雞蛋價格持續(xù)上漲。上周全省雞蛋零售均價為10.45元/公斤，較前一周上漲4.4%；白條雞零售均價為17.12元/公斤，較前一周上漲0.65%。受部分地區(qū)疫情防控升級的影響，產(chǎn)區(qū)雞蛋出貨不暢，銷區(qū)走貨速度快貨源偏緊，疊加五一節(jié)日消費提振，雞蛋價格持續(xù)上漲。預(yù)計近期雞蛋價格仍呈高位運行態(tài)勢。

糧油價格穩(wěn)中略漲。上周全省糧食零售均價為4.98元/公斤，較前一周上漲0.61%。桶裝食用油零售均價為17.07元/升，較前一周上漲0.77%。國際糧價持續(xù)高位，國內(nèi)糧價承壓運行。由于我省糧食生產(chǎn)及加工能力強，市場供應(yīng)完全有保障。預(yù)計后期糧油價格仍將以穩(wěn)為主。

蔬菜價格小幅回落。上周全省蔬菜零售均價為6.28元/公斤，較前一周下降2.79%。重點監(jiān)測的30個品種“20降10漲”。從具體品種看，苦瓜、青椒、生菜、圓白菜、韭菜、黃瓜分別下降11.22%、9.76%、9.02%、9.01%、7.96%、7.23%；西葫蘆、南瓜、菠菜、西蘭花、菜花、土豆分別上漲6.82%、5.51%、5.03%、4.51%、3.59%、2.69%。氣溫回升，本地菜產(chǎn)量及種類進一步增加，多數(shù)蔬菜價格出現(xiàn)回落。預(yù)計近期蔬菜價格仍將以降為主，部分地區(qū)受強降雨影響價格可能有所上漲。

水產(chǎn)品價格略有下降。上周全省水產(chǎn)品零售均價為28.43元/公斤，較前一周下降0.21%。其中，大帶魚、鰱魚、草魚分別下降2.26%、0.58%、0.56%；鯽魚、鯉魚、對蝦分別上漲2.05%、1.56%、1.03%。水產(chǎn)品市場供應(yīng)充足，需求平淡。預(yù)計近期水產(chǎn)品價格仍呈窄幅波動態(tài)勢。

水果價格小幅上漲。上周全省水果零售均價為10.19元/公斤，較前一周上漲3.87%。其中，柑橘、梨、菠蘿、芒果分別上漲13.91%、9.93%、4.24%、3.4%。五一節(jié)日臨近，市場水果需求趨旺，商家備貨增加。預(yù)計近期水果價格易漲難跌。