受近期國際形勢變化和國內疫情多點散發影響，局部地區民生商品供給偏緊、價格有所波動，引發人們擔憂。一些市民開啟“囤貨模式”，部分電商平臺短時間內因訂單量激增出現“售空”“缺貨”現象。百姓“菜籃子”“米袋子”能否供應無憂、量足價穩?目前重要民生商品保供穩價效果如何?還存在哪些堵點有待進一步破解?

《經濟參考報》記者在北京、浙江等多地調研采訪發現，當前重要民生商品總體貨源充足、價格整體穩定。在各方努力下，受疫情影響較大地區物資供應緊張局面也將逐步緩解。與此同時，業內專家建議，進一步做好市場運行監測預警，暢通生活物資物流通道，穩定物價預期。

多地貨源充足 價格總體穩定

4月25日，在每日優鮮潘家園店，調配員正在根據下單需求，溝通協調蔬菜、鮮肉、雞蛋、糧油等重點民生商品的調貨。“作為重點區域，我們將按平日2-4倍的量備貨。”該調配員告訴記者。

在盒馬西客站店，生鮮區貨架上，蔬菜、鮮肉、水產品等品種豐富、供應充足。據悉，25日凌晨5時，盒馬從山東、河北等直采基地增調的200多噸菜肉蛋奶等民生商品到達北京。“我們凌晨發車，清早補貨，確保9點開門營業時貨架滿滿。”盒馬相關負責人表示。

近日，北京連續出現新增新冠肺炎確診病例，讓不少市民產生擔憂情緒，并開啟“囤貨模式”。重要民生商品供應是否趨緊?《經濟參考報》記者采訪北京多家商超企業發現，線下店面和電商前置倉供應總體充足。

據了解，北京商超基本上已將備貨量系數調整到日常的數倍。其中，物美按平日2倍以上規模加大外埠基地蔬菜直采量，按日銷量的1.5至2倍保持庫存;超市發按平時3倍以上貨量供應;永輝按日常4倍進行儲備;盒馬備貨量達到日常4-5倍;華冠物流中心民生類商品備貨量超5倍，重點門店備貨量在10倍以上……

從末端配送看，各區和重點保供企業介紹稱，社區菜店、網點、門店、電商前置倉等末端配送基本正常，封控小區周邊短時間出現消費量增加現象。

北京市商務局副局長趙衛東在25日舉行的新冠疫情防控新聞發布會上介紹，目前成品糧、成品油交易穩定，儲備充足，儲備量均能夠滿足北京市居民30天的消費需求。總體看，北京市各類生活必需品貨源充足穩定，供應有保障。

在浙江杭州、溫州、湖州等地，重要民生商品同樣量足價穩。

4月24日凌晨4時，在浙江溫州石帆街道河沿村的樂清市農副產品批發市場，燈亮如晝，到處都是商販們的忙碌身影。菜心、萵筍、土豆、西紅柿……蔬菜品類豐富，樂清各大商超、各類社區生鮮店采購人員正在緊張有序地備貨。

當天上午9時，記者來到溫州市區沃爾瑪超市，導購員正在貨柜上整齊碼放米、面、食用油等貨品，商品貨架上品類豐富、滿滿當當。“這兩天，超市線下線上銷售量趨于穩定，客流量沒有明顯增加。”沃爾瑪超市負責人陳特告訴記者，超市現有的大米、食用油等存量能基本保證1個月左右的銷售量，每天還會根據庫存及時進行補貨。

“貨源充足，價格穩定，盡管放心。”這是記者從各大民生商品供應商、采購商、零售商那里聽到最多的一句話。一些農貿市場攤主告訴記者，受進貨渠道影響，個別蔬菜價格偶爾出現略微上漲，但也很快回落。

“西紅柿每斤5.5元，菠菜每斤4.3元，大白菜每斤2元，新鮮不漲價，走過路過不要錯過……”在湖州市新農都長興農副產品批發市場，經營戶余長勝忙著招呼顧客。長興新農都公司總經理助理李輝告訴記者，目前蔬菜日上市量保持在450噸左右，菜價沒有明顯上漲。

在杭州筧橋街道東明綜合農貿市場，經營蔬菜檔口的攤主楊連生說：“蔬菜主要從德清和勾莊進貨，在勾莊和南莊兜等蔬菜基地封控時，每斤價格曾短暫上浮1-1.5元，但2-3天就回到平均水平，現在每天交易量在1000-1500斤左右，總體價格穩定。”經營鮮肉檔口5年的攤主朱春平說：“豬肉價格平穩，每天會賣出400-500斤的豬肉，沒有出現大漲價情況。”

各方加力保供 緩解局部緊張

受近期國際形勢變化和國內疫情多點散發影響，局部地方民生商品供給偏緊、價格有所波動，引發人們的一些擔憂。

國家發展改革委、商務部、農業農村部、市場監管總局等有關部門密集部署，全面啟動生活物資保障機制，加強市場動態和價格監測，緊盯重點地區供應穩定，打通運銷“最后一公里”，全力保障百姓“菜籃子”“米袋子”量足價穩。

強化市場監測預警——保持全國商務系統應急保供機制處于激活狀態，開展生活必需品市場監測和日報制度，動態跟蹤各地市場供應情況，加強市場運行趨勢研判，及時發布保供預警信息。及時采取儲備投放、平價銷售等措施，切實保障好市場供應。

做好“菜籃子”產銷對接——抓好“菜籃子”產品生產。推動大中城市與主產區建立穩定的產銷合作關系，組織批發市場、商超企業、電商平臺等主體與生產基地直接對接，穩定貨源、順暢產銷。

加大聯保聯供力度——督促各地把糧油、蔬菜、水果、肉蛋奶、水產品等農產品納入常態化疫情防控重點保障物資范圍。強化重點地區的物資保障，針對吉林、上海等疫情重點地區，啟動對口省際間聯保聯供機制。持續強化對民生商品價格的監管，依法從嚴從重打擊哄抬價格、囤積居奇。

著力暢通物流梗阻——受疫情影響，近期一些地區不同程度遇到了田頭采收難、跨區運輸難、市內配送難等問題。農業農村部會同交通運輸、商務等部門采取有效措施，全力打通堵點卡點，對重點物資運輸車輛優先發放全國統一的通行證。

隨著各方加力保供，全國大部分地區重要民生商品量足價穩更有保障。

“3月中旬以來，蔬菜價格受疫情多發導致物流受阻、成本上升等因素影響，出現明顯上漲，特別是上海、長春等地漲幅較大，近日隨著各地保供穩價措施的落實，價格開始逐步回落。”國家發展改革委經濟運行調節局副局長許正斌日前表示。

多個部門數據還顯示，我國糧油、蔬菜、肉蛋奶供應相對充足，防范市場風險能力較強。

農業農村部數據顯示，全國“菜籃子”產品生產總量是有保障的，目前在田蔬菜面積7384萬畝，4月上旬產量達到1930萬噸，相當于可提供每人每天2.7斤菜。

國家統計局數據顯示，一季度末全國能繁母豬存欄4185萬頭，相當于4100萬頭正常保有量的102.1%。豬肉產量1561萬噸，同比增加14%。牛羊肉和禽肉產量同比增加0.3%，牛奶產量增加8.3%，國內水產品產量增加2.5%。

糧油方面，國家糧食和物資儲備局介紹，我國糧食庫存處于歷史高位，特別是小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫存比例很高。中央儲備規模穩中有增，地方儲備規模增加，口糧比例保持較高水平。發展改革委數據顯示，36個大中城市主城區以及市場易波動地區的地方成品糧油的儲備已經達到15天以上。

對于后期價格走勢，不少機構也表示，根據監測，除了受季節等自然因素影響外，后期肉菜糧油價格因疫情走勢而上浮的可能性不大。

加快補齊短板 穩定市場預期

值得注意的是，目前部分地區電商平臺線上供應確實存在緊張的情況。記者日前查看多家生鮮電商平臺應用發現，一些時令蔬菜、水果、米、面、油等生活物資出現短暫“售磬”“缺貨”現象。記者采訪獲悉，這主要是由于訂單量激增導致運力不足，目前正在積極應對。

趙衛東坦言，電商平臺前置倉經營模式具有“小、快、靈”的特點，但短時間訂單激增時，后臺在分揀、集配和配送力量不足以支撐時，容易形成無法下單、配送延時等問題。

“目前所有門店均正常運營，但因訂單激增，特別是早高峰時段預約訂單較多，個別前置倉出現延遲配送情況。”每日優鮮相關負責人表示，為保證及時交付，所有一線員工全員上崗，并緊急調撥社會運力，訂單配送時間延長至凌晨1：00。

美團買菜表示，北京地區訂單配送時間將延長至24點，除個別積壓站點以外，將盡可能保證訂單完成當日配送。實時追加人員全力保供，目前一線分揀人員增加70%，配送人員增加50%。

為了確保線上不缺貨，盒馬也多方籌措人力，新增揀貨員300人、配送員500人，并啟動無接觸配送點位。

專家指出，為更好保障重要民生商品供應充足、價格穩定，還需要加快破解零售業、物流業發展面臨的困境和堵點。

國務院發展研究中心市場經濟研究所研究員陳麗芬對《經濟參考報》記者表示，著眼當前，要進一步做好市場運行監測預警，動態跟蹤生活必需品市場供應、銷售、庫存等情況，加強趨勢研判，及時發布保供預警信息，穩定人們預期。此外，要加大物資調運供應力度，暢通物流通道，保障生活必需品貨源充足穩定，不斷檔、斷貨。

陳麗芬特別強調，大型連鎖商超在保供保民生方面功能作用顯著，但是受疫情影響，超市等零售企業經營成本上升，一些地方出現閉店、裁員現象。另外，物流運輸雖然在逐漸恢復，但是依然存在堵點。跨區運輸和物流快遞協同機制還沒完全建立，部分涉疫地區物流運輸不通暢問題依然較為突出。

“下一步，一方面，要重視連鎖商超等流通企業的保供作用，制定相應政策，紓解其發展困境。另一方面，加強疫情防控措施跨區域對接，保障跨區物流暢通，完善快遞物流配送體系，打通堵點，保障全國物流暢通。”陳麗芬說。