緬因大學(xué)的研究人員先前有發(fā)現(xiàn)，野生藍莓的酚類提取物改善了人類臍帶細胞的血管化和細胞遷移，這是愈合過程中的關(guān)鍵步驟。在一項新研究中，由Dorothy Klimis-Zacas領(lǐng)導(dǎo)的研究小組研究了酚類提取物對活體傷口的影響。酚類是天然存在于一些食物中的化合物，其可作為抗氧化劑防止或逆轉(zhuǎn)某些形式的細胞損傷。

在研究過程中，研究人員用含有野生藍莓酚類提取物的外用凝膠治療一組大鼠。跟使用不含酚類提取物的基礎(chǔ)凝膠治療的動物和沒有接受治療的對照組相比，治療組顯示內(nèi)皮細胞向傷口部位的遷移得到了改善，并且傷口閉合度增加了12%。

該研究的論文第一作者、碩士Tolu Esther Adekeye表示：“野生藍莓有可能增強細胞遷移、新血管形成和血管化并加速傷口閉合。這對需要加強慢性傷口患者的傷口閉合的情況特別重要，如糖尿病傷口、燒傷和壓瘡。”