9月15日，為期3天的2022第五屆河南(鄭州)國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會在鄭州國際會展中心拉開帷幕。

辣椒產(chǎn)業(yè)聯(lián)動著農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)，是鄉(xiāng)村振興的有力抓手。辣椒論壇、辣椒展館、辣椒院士……本屆農(nóng)博會上，辣椒唱起了主角。

近十年間，我國辣椒播種面積增長30%，播種面積達3220萬畝/年，年產(chǎn)值約2500億元，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長。我省辣椒種植面積高達300萬畝，產(chǎn)量居全國第一。在“中國十大名椒”評選中，河南獨占兩席，無論是品質(zhì)還是產(chǎn)銷量，河南辣椒都已進入第一梯隊。

在本屆農(nóng)博會河南辣椒產(chǎn)業(yè)展上，從選種、育苗、種植到包裝、運輸、保險等產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)進行全仿真模擬展示，讓觀眾實景體驗河南辣椒產(chǎn)業(yè)的“種、管、收、加、儲、銷、服”七大產(chǎn)業(yè)核心環(huán)節(jié)，享受沉浸式數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模擬。

打造河南辣椒的公共區(qū)域品牌，打造獨特的辣椒文化;加強辣椒的清潔化、機械化生產(chǎn)水平，持續(xù)提升河南辣椒的競爭力;把脈市場需求，做出規(guī)模效應(yīng)，培育、發(fā)展出自己的行業(yè)龍頭企業(yè)……在本屆農(nóng)博會舉辦的首屆中國數(shù)字辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，中國工程院院士鄒學(xué)校以視頻形式給出了自己的建議。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所辣椒課題組組長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茄科蔬菜創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家王立浩，國家蔬菜工程技術(shù)研究中心研究員耿三省等多位重量級嘉賓紛紛發(fā)言，共同探討數(shù)字辣椒特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

該論壇還舉行了“臨潁辣椒中國‘椒’點全球品牌戰(zhàn)略發(fā)布儀式”，“中國數(shù)字辣椒之都”花落臨潁。河南省數(shù)字辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新聯(lián)盟也于當(dāng)天成立。

除了“重頭戲”辣椒之外，本屆農(nóng)博會上還有第一屆中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會、首屆豫產(chǎn)優(yōu)品推介會暨全國網(wǎng)紅主播直播大會等系列活動。

本屆農(nóng)博會由河南日報社、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省商務(wù)廳主辦，大河報(大河傳媒有限公司)、鄭州匯卓展覽有限公司承辦。(記者 譚勇)